International Journal of Sociology of Agriculture and Food (IJSAF)

Zeitschrift, erscheint zwischen ein und drei Mal jährlich (seit 1991)
www.csafe.org.nz/ijsaf/index.htm (bis 2007)
www.ijsaf.org
(vemutlich die aktuelle Webseite)

Das International Journal of Sociology of Agriculture and Food (IJSAF) ist eine offizielle Publikation des Research Committee on Sociology of Agriculture and Food (RC-40) der International Sociological Association (ISA). Das Journal publiziert «theoretical and empirical articles in the general area of the sociology of agriculture and food. This includes the study of labour, production, market, policy, technology, and global and local change.» (vgl. die Selbstbeschreibung auf der alten Homepage und auf der neuen). Die Zeitschrift bietet wenige Texte mit historischem Fokus und die Texte varriieren zwischen eher abstrakten (The Role of Trust and Moral Obligation in Beef Cattle Feed-lot Veterinarians’ Contingent Adoption of Antibiotic Metaphylaxis Recommendations) und eher eingängigen Themen (Changes in Food Chains in the Context of Globalization).

Bezüglich der Zugänglichkeit der Texte verfolgt das IJSAF eine bemerkenswerte Strategie: Sämtliche Texte sind frei einsehbar.

 

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